Что такое полипренолы?

Полипренолы — это предшественники важнейшего транспортного липида всех живых организмов долихола, точнее, долихолы – это разновидность полипренолов. С 2012 года полипренолы вошли в список важнейших незаменимых компонентов питания для нормального жизнеобеспечения. Для чего же нужны полипренолы и что такое долихолы? Долихолы – это соединения, которые синтезируются в печени и участвуют в так называемом долихолфосфатном цикле. Этот цикл… Читать далее Что такое полипренолы?

Опубликовано
В рубрике Статьи

Бесшумно к маме

Ночью просыпалась много раз. ⠀ Малыш кряхтел, ворочался, часто просил грудь. ⠀ С утра ощущение, что по голове пыльным мешком ударили. Все звуки раздражают, яркий свет тоже. ⠀ Хочется выспаться до самого донышка, но не выходит. Много дней подряд не выходит. Телефон привычно стоит на беззвучке, мужу высказано и предупреждено. ⠀ Цена неаккуратного отодвигания стула… Читать далее Бесшумно к маме

Опубликовано
В рубрике Статьи

Знакомьтесь, шеф-повар Сергей, который готовит для вас!

Знакомьтесь, шеф-повар Сергей, который готовит для вас! ⠀ Интервью провела Надя Сергеева: ⠀ Н. Как давно ты работаешь поваром? Как пришел к этому? С. Мой отчим был иностранцем и сказал мне однажды, что во всем мире повар это уважаемая профессия. Так и пошел учиться. Работаю не прекращая 21 год уже. ⠀ Н. Интересно было учиться… Читать далее Знакомьтесь, шеф-повар Сергей, который готовит для вас!

Опубликовано
В рубрике Статьи

Каша пшенная с тыквой

Каша пшенная с тыквой – восстанавливающая еда русской кухни. Готовиться достаточно просто, получается нежной и ароматной. Сегодня представляем ее рецепт. Пшенная каша с тыквой согревает, насыщает, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит из организма лишнюю воду, шлаки и холестерин. Ингредиенты: Пшено 1 стакан Тыква 500 гр Топленое или сливочное масло 4 ст ложки Корица цейлонская ½… Читать далее Каша пшенная с тыквой

Каша рисовая с годжи

Каша рисовая с годжи Ингредиенты: Рис арборио 1 стакан Кокосовое молоко 1 стакан Вода 1 стакан Годжи 3 ст ложки Кардамон Мускатный орех Балдьян Палочка корицы Кококосое масло 2 ст ложки Кленовый сироп или сироп топинамбура (по желанию) Соль Замочите рис на несколько часов. Залейте подготовленный рис стаканом воды и варите 10-12 минут. Отдельно вскипятите… Читать далее Каша рисовая с годжи

Киноа с ягодами

Киноа рекордсмен по содержанию белка среди круп, поэтому рекомендуем обратить на нее внимание в послеродовом меню, особенно вегетарианцам. Киноа Годжи Изюм темный Кленовый сироп или сироп топинамбура Ваниль Корица Кардамон Кокосовое масло Замочите киноа на 6-8 часов, можно на ночь. Это пункт обязателен, так вы избавитесь от горечи в готовом блюде. Залейте промытую киноа водой… Читать далее Киноа с ягодами

Кунжутное печенье

Кунжут — 160 г Сахар тростниковый — 100 г Сливочное масло или гхи — 60 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 70 г Лимонный сок — 2 ч.л. Сода пищевая — 0,5 ч.ложки Соль — 1 щепотка Кардамон, мускатный орех по щепотке Корица 0,5 ч ложки Куркума 1/3 ч ложки Взбейте яйцо с… Читать далее Кунжутное печенье

Отвар из вишни

Во время родов женщина теряет много жидкости, кроме того, происходит кровопотеря и перераспределение крови по сосудам. Поэтому, с первых же дней необходимо пополнение запасов жидкости и профилактика обезвоживания. Дополнительный объем жидкости нужен и для лактации – в молоко уходит в сутки до 400-800 мл жидкости. В послеродовой период мы рекомендуем употреблять теплую, компоты, отвары из… Читать далее Отвар из вишни

Отвар урюка

Отвар урюка предупреждает развитие анемии, стимулирует синтез гемоглобина, уменьшает болевой синдром, вызывает сокращения матки и прилив молока. ⠀ ?Ингредиенты: ⠀ Урюк сушеный 1 стакан Унаби 3-4 штуки Палочка корицы Душистый перец 3-4 горошка ⠀ ?Напиток можно готовить в виде отвара. Тогда все ингредиенты заливаются двумя литрами воды, доводятся до кипения и томятся минут 10-15. ⠀… Читать далее Отвар урюка

Пасторама из индейки

Уверены, все члены семьи будут приятно удивлены вкусом пасторамы! Готовится долго, но ваше участие минимально, а результат всегда превосходный! Ингредиенты: Филе индейки 0.7 -1 кг 6-7 зубчиков чеснока Молотый кориандр 1 ст л Паприка, лучше копченая 1 ст л Зерна горчицы 1 ст л Соль 1,5 ст л Приготовить раствор из соли и 700 мл… Читать далее Пасторама из индейки